食物& Wine Matching

有一件事比完美的葡萄酒更好 - 这是一杯完美的葡萄酒 确切地 合适的食物。说真的,当你得到味道的组合,一切都味道更好。一个简单的煎蛋卷是什么,但是当用一杯冷藏的chablis时。鱼和薯条和一个共用的Blanc de Blancs香槟是美丽的东西。当距离范围内的一杯巴布拉时,沼泽标准SPAG BOL被改变。那么,你怎么知道要做什么?好吧,一个简单的诀窍是将葡萄酒视为酱汁;尝试用相似体重的葡萄酒与食物的重量匹配。这样做,味道会一起工作,而不是像疲惫的兄弟姐妹一样打架。

我已经从Tesco最好的五个葡萄酒中挑选出来的五个葡萄酒,这个星期的范围是一盘食物,让你了解葡萄与不同的菜肴良好工作。点击下面的葡萄酒评论查看它们。如果您对特定匹配有任何疑问,请告诉我。

这篇文章由Tesco赞助。所有观点都是我自己的。感谢我们的赞助商帮助维护互联网上的KMWC网站!

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电流在冰箱中闪闪发光:Tesco最好的* ValdobbiadeNe ProSecco

价格:10.00英镑 - 从Tesco购买

这比你的平均普通人物更好。水果清新,梨和白桃口味,水果清新,梨和白色桃子味道,葡萄园制成。所有这一切都需要是一盘啃,理想情况下,抗脂肪肉,帕尔马干酪的小块或Pecorino,小绿橄榄,面包棒。美味的。

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当前白色在冰箱里:Tesco最好的* tingleup riesling

价格:£8.00 - 从Tesco购买

从西澳大利亚州,这是一个扶手的葡萄酒。充满了Racy Lime和葡萄柚的口味,它会摇晃味蕾,让嘴巴水,准备好食物。那些明亮的柑橘口味最好与类似的干净,新鲜的菜肴相匹配,如简单的烤鱼或大,赫比沙拉。这种干燥的林蛙也很棒。

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冰箱里的当前白色:Tesco最好* Alsace Gewurztraminer

价格:£8.00 - 从Tesco购买

它不是害羞的酒’在玻璃杯里喜欢荔枝和玫瑰花瓣。出色的表现力,来自阿尔萨斯的花哨的法国白人绝望地用同样的异国情调的风味。味道中的任何东西都是一个经典的比赛,但我喜欢与泰国红咖喱一样的椰子 - y。

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当前红色架:Tesco最好* Trilogy Malbec

价格:11英镑 - 从Tesco购买

由阿根廷最好的生产商之一是由阿根廷的一个人制作的,这就是你在阿根廷马尔贝克的一切。大,大胆,富有的温暖李子和香料,必须用法律与多汁的牛排一起吃。好的,让最后一点却说真的,这是最好的比赛。

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货架中的当前红色:Tesco最优秀* vina del cura rioja gran gran储库

价格:10.00英镑 - 从Tesco购买

为了获得这么良好的葡萄酒,为一个待办事项,这么长时间岁时?老实说,这是偷窃。由AttPranillo葡萄由尊敬的生产商Baron de Ley制成,它是烟熏,橡木和光滑,醇厚的黑暗樱桃果味。将羊羔的腿放在烤箱中,覆盖在铝箔中,并缓慢煮熟4小时。葡萄酒的闷闷不乐的味道与肉的味道相同。绝对值得等待。

 

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6 Comments

  • 哈里特沃伦
    在4年前

    完美的时间来接收博客更新电子邮件…正如我正在做我的TESCO在线商店!谢谢xxx.

    • Helen McGinn.
      在4年前

      乐趣!很高兴听到它帮助x

  • 在4年前

    嗨海伦,希望你很好。

    我无法’T更多关于将合适的葡萄酒与合适的食物配对’很容易弄错。试着用油性鱼喝一个单宁红色,甚至用甜蜜的布丁(看到很多人这样做)。

    我可以保证上面提到的大多数葡萄酒,特别提到了Vin del Cura(正式vina mara),这仍然是我最喜欢的经济实惠的高街Riojas之一,仍然有几个Gran储库2004年的复古和优秀2007年储量)

    萨拉管
    戴夫

    • Helen McGinn.
      在4年前

      谢谢戴夫,记得2004年的rioja好!精彩的葡萄酒(和惊人的价值!)。

  • 在4年前

    哦,那rioja听起来很棒!我认为是兄弟收购。

    • Helen McGinn.
      在4年前

      良好的思考,乙烯基罗。

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