猪’s Ear

上周,我有几个雉鸡。我们’目前被他们包围着:每天早上都在学校运行他们在那道路上逃避他们 现在 他们辉煌的秋季色彩, 他们的白色脖子项圈给了他们一个微弱的宗教空气。我不是’另一定是如何烹饪我被送礼但快乐地,我的婆婆知道该怎么办。即,用苹果和卡尔瓦多斯扔在一个大锅中。我昨天送了冰冻的鸟儿。但是,当她今天早上从袋子里划分它们时,锅准备好,出来了两个冷冻的猪耳朵。一世’d忘记了他们也是在冰箱里,给我的屠夫为小狗咀嚼(只需在烤箱里慢慢烤制,小狗会喜欢’显然)。甚至她’一个惊人的厨师,你可以’撒播母猪的丝绸钱包’耳朵。让别人野鸡炖。谈论哪个,我做了一天’在新森林的石灰木头,在艾级Angela Hartnett的烹饪课程与A-Mazing Angela Hartnett。除了在几个小时内从安吉拉开始学习更多的阅读厨师书籍,她表明它’主要是关于使用良好的成分。甚至猪’ ears, no doubt.

下巴X.

这一天我是石灰木的客人’S HH的烹饪课程& Co Backstage. Click 这里 有关他们的课程的详细信息。 

和Le Creuuset限量版开瓶器的获胜者是…Helen, from 不沉思,但思考 。 (给我发了一封电子邮件海伦,我’在半学期结束之前,LL将帖子中的塞克螺钉放入!)。谢谢每个人参加的人。我希望我有一个你们所有人x

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冰箱里的当前白色:Le Jardin Sauvignon Blanc

价格:5.79英镑 - 从肩膀购买

我上周在怀德罗斯A / W葡萄酒压力品尝时尝到了这个,并在我的Instagram饲料上突然出现了标签的图片’d tasted it –所有新鲜的柠檬和酸橙,来自法国南部,就像一个不易兴奋的Marlborough Sauvignon Blanc。那些夜晚买了一瓶的人也报道了在饲料上的好东西。伟大的葡萄酒,伟大的标签,伟大的便宜货。一位朋友现在是指那个女士花园葡萄酒,所以她可以轻易记住。我说,无论什么作用。 

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机架中的当前红色:Tesco最好* Swartland Shiraz 2014

价格:£5.50 - 从Tesco购买

来自南非’S Swartland地区,刚北镇镇,这款葡萄酒’s got one of SA’它背后的顶级酿酒师。它’对于现在,李子和香料口味也是完美的。 Shiraz是葡萄(也称在法国的Syrah,大多数)和丝绸钱包粘着母猪’s ear thing, it’关于如何以相对便宜的价格找到智能葡萄酒的一个很好的例子。但为了制造它们,这一切都以优质的葡萄开头。如果可以的话,值得嗅出这个。 

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3 Comments

  • 拉拉
    5年前

    还在等待你答应我的野鸡,看起来他们最终在卡瓦多斯和苹果!
    I’ll stick to the wine

  • le jardin这么好的立场,一个白色你可以依靠!总是让我想起你的博客(呵呵)!

    • Helen McGinn.
      3年前

      这是一个真正的银行家,这个。

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